(孕7月)孕妇营养食谱大搜罗

2010-09-01 09:03:42出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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图片来源CFP
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  当归生姜羊肉汤

  原料:羊肉650克,当归、生姜片各20克,盐、料酒、酱油、味精各适量。

  制作:将羊肉洗净,除去筋膜,放入沸水内,焯去血水后,过清水洗净,斩成小块。生姜切成薄片。当归洗净,切成片。将瓦煲洗净,加入清水适量,置于火上,用旺火煮沸,加入当归片、羊肉块、料酒,煲加盖,用文火煲3~4小时后,调入盐、味精调味,即可食用。

  特点:羊肉软烂,汤清。

  功效:补气养血,温中暖肾。

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