五款美食 让孕妈妈孕期不缺钙

2012-05-16 18:03:20出处:PCbaby作者:taotse

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  黄豆

  补钙功效:在我们经常食用的大豆以及各种豆制品中,也都含有丰富的钙质,而且大豆还是高蛋白食物。在500g的豆浆中就含有钙质120mg,150g豆腐干含钙就高达500mg。

  推荐补钙美味:黄豆排骨汤

  材料:猪排骨250克,黄豆100克,葱花3克。

  做法:

  1、将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上),洗净。

  2、把猪排骨洗净,切成小块。

  3、将锅置于火上,加清水适量,把黄豆、猪排骨放入锅内,加盖,煮沸后撇沫,转文火煲3小时。

  4、最后撒入葱花、精盐调味即成。