5种食物 新妈妈的营养“源泉”

2012-08-28 21:36:10出处:PCbaby作者:佚名

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  靓妈们生产时失血过多,营养流失,产后难免身体虚弱。产妇吃什么好?别担心,小编为靓妈们推荐5种食物,帮助靓妈们有效地补充营养哦!

食物一:甘蓝叶

  这种不起眼的蔬菜能帮助人们远离骨质疏松症。甘蓝叶中除有大量的维生素D外,还有维生素K,维生素K对骨头有很强的保护作用。

  新妈食谱:甘蓝芦笋沙拉

  材料:紫甘蓝200g,芦笋100g,鸡蛋100g,油、盐各适量。

  做法:

  1、鸡蛋放入小锅中加水,煮至锅内水开后看下时间,开锅后再煮两分钟关火,不开盖,焖五分钟;

  2、将芦笋的根部老皮削掉,洗净,放入沸水中焯熟后捞出,放入冰开水中浸一下,然后切成段;

  3、紫甘蓝洗净,用开水烫一下后,撕成小片;

  4、煮好的鸡蛋剥去外壳,切成小块,再与芦笋和紫甘蓝一起放入大碗中;

  5、倒上调料拌匀即可。