养血食谱文章 - 太平洋亲子网

2008-12-21 22:53:42 酸甜墨鱼

中医认为，墨鱼肉性味咸、平，有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效。《本草纲目》曰：“益气强志。”《大明本草》载：“益人，通月经。”《随息居饮食谱》称：“疗口咸，滋肝肾，补血脉，理奇经，愈崩淋，利胎产，调经带，疗疝瘕，最益妇人。”妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。李时珍称墨鱼为“血分药”，是妇女贫血、血虚经闭的佳珍。

2008-12-19 11:19:42 凤梨墨鱼

中医认为，墨鱼肉性味咸、平，有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效。《本草纲目》曰：“益气强志。”《大明本草》载：“益人，通月经。”《随息居饮食谱》称：“疗口咸，滋肝肾，补血脉，理奇经，愈崩淋，利胎产，调经带，疗疝瘕，最益妇人。”妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。李时珍称墨鱼为“血分药”，是妇女贫血、血虚经闭的佳珍。[美食杰]

2008-12-19 11:19:41 益气养血汤

花生米含蛋白质高达26%，而且容易被人体吸收利用，消化系统数为90%，花生米含脂肪达40%左右，其中有较多的不饱和脂肪酸。此外，还含有除维生素C以外的多种维生素，以及钙、磷、铁等多种矿物质，具有养血补血、补脾止血、润肺、增乳等功效。

2008-12-17 11:38:39 鸡虾双珠汤

食谱原料　　虾仁 200克鸡胸脯肉 200克　　辅料：菠菜 150克鸡蛋清 80克　　调料：大葱 5克姜 5克料酒 50克盐 3克味精 2克香油 5克制作方法　　1. 葱、姜洗净，葱切段，姜切片; 　　2. 菠菜择洗干净，切段; 　　3. 将鸡脯肉洗净,去血汁,斩成茸,放在大碗内; 　　4. 在鸡肉碗内加入高汤或水150毫升、料酒10克、精盐少许、蛋清适量搅拌均匀; 　　5. 将搅拌均匀的鸡肉茸用手挤成像荔枝大小的丸子若干; 　　6. 丸子放入盛高汤的汤锅内,用小火煮至约八九成熟时捞到清水内; 　　7. 将虾仁洗净，斩成肉茸; 　　8. 虾茸碗内,加清水100毫升、料酒10克、精盐少许、剩余蛋清、高汤150克搅匀; 　　9. 将搅拌均匀的虾茸也挤成一些荔枝大小的虾丸子; 　　10. 虾丸子放入烧鸡丸子的汤锅内,小火煮至虾丸子全部浮起时捞出; 　　11. 将盛有高汤的汤锅置火上,放葱段、姜片,煮十几分钟; 　　12. 把葱、姜捞出,下入精盐、料酒、鸡丸、虾丸、菠菜,待汤沸后,起锅盛入汤盆内,淋上香油即成。适用人群　　孕妇健康提示　　虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

2008-12-15 10:01:58 大排蘑菇汤

此食谱可以养血生精、健脾益气、开胃增食、生津润肺、强壮筋骨，本食品钙、磷、铁含量丰富，能促进婴儿的骨质生长发育及造血机能，可以预防及治疗佝偻病、软骨症及贫血。

2008-12-15 10:01:58 腰子木耳汤

此食谱可以养血生精、健脾益气、开胃增食、生津润肺、强壮筋骨，本食品钙、磷、铁含量丰富，能促进婴儿的骨质生长发育及造血机能，用木耳一味，可增加补益之效，加强养胃润肺之功。

2008-12-15 10:01:57 龙眼膏

龙眼肉味甘，性平，可补脾益胃，养血安神，并含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪和维生素B、维生素C等成分。本膏源自《随息居饮食谱》，谓“大补气血，为胜参芪”。此膏治疗慢性疾病所致的体弱盗汗有效。

2008-12-12 17:39:32 杞子炖猪脑

这个食谱可以使宝宝养血明目，并且有补脑益智的作用。

2008-12-12 17:04:09 桃仁煲墨鱼

桃仁，性味甘、平，入心、肝、大肠经。含苦杏仁甙、维生素B、脂肪油等。功能活血祛瘀，润燥滑肠。治血滞经闭、血瘀腹痛等症。墨鱼功能养血，滋阴。《日华子本草》说它有“通月经”的功用。《随息居饮食谱》记载它能“滋肝肾，补血脉，理奇经，愈崩淋，利胎产，调经带，疗疝瘕，最益妇人”。

2008-12-02 14:52:44 黄瓜拌猪肝

猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素，有补肝、明目、养血的功效。黄瓜拌猪肝是孕前的一款好食谱。