8大营养美食疑惑 多数孕妈不懂

2013-08-07 15:39:46出处:PCbaby作者:葩葩

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孕妇吃什么好

图片来源于太平洋亲子网

Q2:孕妈能不能吃莲子?

  Alice妈咪:在孕期,很多饮食营养禁忌等方面常常会得到些模棱两可的答案,关于该不该吃红枣莲子粥(尤其是能不能吃莲子)的事把我弄得迷糊,到底孕妈咪能不能吃莲子?

  饮食关键句:可以少量服用,大量服用不宜。

  小编TIPS:莲子具有降火的功效,少量服用是孕妈咪很好的补品;但是莲子属于阴性食物,不宜大量服用。不过,妈咪们可以将莲子和红枣、红豆、百合等健康的食材搭配食用,并适量减少莲子的用量,这样可以起到很好的养生效果哦!

  健康莲子食谱:莲子百合红豆粥

  准备食材:小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量。>>>去美食图库查看莲子百合红豆粥的做法

  做法:

  1、红豆用水洗净,浸泡半小时。

  2、莲子、百合用水洗净,浸泡半小时。

  3、大米洗净,浸泡备用。

  4、砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子、百合、红豆,小火煮20分钟左右。

  5、放入大米,再煮10分钟,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可。