拔丝奶皮的做法——其他国家菜谱

2011-05-24 09:07:33出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

  食谱原料:

  奶皮,面粉,淀粉,泡打粉,白糖,芝麻。

点击图片进入下一页>>

美式烩水果的做法——其他国家菜谱

  工艺做法:炸;炒。

  配菜专区:热菜;素菜;小吃的做法。

  菜谱属地:其他国家菜谱。

  制作方法:

  1、将面粉、淀粉和泡打粉(两小勺)中加入适量水搅拌均匀,加入一点色拉油,搅成脆皮糊。

  2、将准备的奶皮切成菱形块。

  3、坐锅上火加入色拉油,等油温升至4至5成热时,奶皮挂脆皮糊炸定型,捞出沥干油,等油温升至5至6成时,再放入炸至金黄待用。

  4、锅内加一点水,放入白糖炒融化,至微黄时倒入炸好的奶皮,翻炒出锅撒上芝麻即可。

  健康提示:

  奶皮营养价值高,富含优质蛋白,有增进人体抵抗疾病能力、增进代谢加强活力、保护眼睛等功效。该食谱美味营养,可口健康。(图片来源于CFP)