7款易做家常菜 增强孩子抵抗力

2013-01-06 21:05:08出处:PCbaby作者:葩葩

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宝宝吃饭

  第五名:润燥食品

  萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,就是说萝卜有很好的保健功能。吃萝卜的花样很多,可生吃、凉拌、炒菜,也可做汤。

  除此之外,冬瓜味甘性凉,有清热止渴、利水消肿等功效,可用于咳嗽痰多、心神烦乱等。另外,蘑菇苦瓜白木耳等,也有润燥的作用。

  美味食谱:冬瓜老鸭汤

  材料:老鸭600g,冬瓜750g,陈皮2片,姜、盐适量。

  做法:

  1、老鸭洗净切大件。

  2、冬瓜也洗净切大块。

  3、将老鸭,冬瓜,陈皮,姜一起下锅,加水烧开,撇去浮沫,文火炖2小时。

  4、炖好的汤加盐调味即成。