香煎猪肝饼的做法

2011-03-24 09:52:03出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  鲜猪肝、菠菜、面粉。

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  制作方法:

  1.猪肝洗净用清水泡半个小时,然后切成泥。

  2.菠菜焯水,切碎。

  3.把猪肝泥、菠菜碎和面粉调成糊,加适量的盐调味。

  4.锅热油,小火摊成饼,至两面金黄即可

  健康提示:

  猪肝和菠菜均含有丰富的质,而猪肝还含有丰富的维生素A,菠菜则含有丰富的维生素C(图片来源于CFP)