幼儿喝牛奶的六大好处

2011-09-20 15:55:53出处:PCbaby作者:佚名

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  乳汁是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

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睡前喝牛奶促进钙质吸收延缓骨衰老

  而组成人体蛋白质的氨基酸有20种,其中有8种是人体本身不能合成的,这些氨基酸称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸,这种蛋白质便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白质便是全蛋白。

  牛奶中的无机盐也称矿物质。牛奶中含有Ca2+、Mg2+、K+ 、Fe3+ 等阳离子和PO43-、SO42-、Cl-等阴离子;此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的钙是以化合态存在的,只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙,才能更好地被人体所吸收利用。牛奶中含有丰富的活性钙,是人类最好的钙源之一,1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克,居众多食物之首,约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍,它不但含量高,而且牛奶中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收,吸收率高达98%,从而调节体内钙的代谢,维持血清钙浓度,增进骨骼的钙化。吸收好对于补钙是尤其关键的。故"牛奶能补钙"这一说法是有其科学道理的。

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  下面介绍一下儿童喝牛奶的六大好处:

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巧食蔬菜也能补钙

  1、牛奶中含有的磷,对促进幼儿大脑发育有着重要的作用。

  2、牛奶中含有维生素B2,有助于视力的提高。

  3、牛奶中含有钙,可增强骨骼牙齿强度,促进青少年智力发展。

  4、牛奶中含有乳糖,可促进人体对钙和铁的吸收,增强肠胃蠕动,促进排泄。

  5、牛奶中含有铁、铜及维生素A,有美容作用,使皮肤保持光滑、丰满。

  6、牛奶中的镁能缓解心脏和神经系统疲劳,锌能促进伤口更快的愈合。

  酸奶可增强免疫体系功能,阻止肿瘤细胞增长,防止动脉硬化。

  酸奶中含有大量的乳酸和有益于人体健康的活性乳酸菌,有利于人体消化吸收,激活胃蛋白酶,增强消化机能,提高人体对矿物质元素钙、磷、铁的吸收率。(图片来源于Pconline摄影部落)

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