五道美食 宝宝越吃越“养眼”

2012-11-05 16:26:21出处:PCbaby作者:葩葩

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钙

宝宝护眼营养一:钙

  饮食缺钙,则会引起幼儿神经肌肉兴奋性增高,使眼肌处于高度紧张状态,从而增加眼外肌对眼球的压力,时间久了容易造成视力损害,所以,多给孩子摄入含钙的食物,瘦肉、奶类、蛋类、豆类、鱼和虾、海带蔬菜、桔橙等都含有相对丰富的钙。奶和奶制品的钙含量在人类食物中首屈一指,每1毫升牛奶的钙含量超过1毫克,并且其中的钙质还易被人体吸收,因此一定养成每天给婴幼儿喝奶的习惯。

  宝宝护眼食谱排骨海带汤

  材料:排骨300g,干海带15g,红萝卜50g,姜片3片,盐适量。

  做法:

  1、海带泡水1个小时,再冲洗干净。

  2、锅里烧开水,加入海带煮5分钟捞起,用清水冲洗备用。

  3、锅里加入排骨和适量的清水煮。

  4、水开后,撇去浮沫。

  5、把洗干净的海带和红萝卜一起下锅大火煮开,改小火1个小时。

  6、1个小时后,下盐调味即可。