2010-06-12 11:28:55 莲枣肉方

莲子有养心安神、健脾止泻、益肾固精作用。如虚烦惊悸、失眠不寐、脾虚泄泻、食欲不振、肾虚遗精等症，均应提倡多吃莲子。

2010-06-12 11:28:55 三丝肉汁汤

豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要。土豆中的蛋白质最接近动物蛋白，还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等。

2010-06-12 11:28:55 浮小麦大枣粥

此粥粘润，烂熟，稍甜，浮小麦即小麦未成熟的颖果，其主要含多量淀粉及B族维生素等，糯米味甘，性微温，能补脾胃，益脾气，大枣益气和血，养心安神。

2010-06-12 11:28:55 烩什锦菜

土豆中的蛋白质最接近动物蛋白，还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。胡萝卜能提供丰富的维生素A，能增强人体免疫力。

2010-06-12 11:28:55 荸荠炒鸡片

此食谱肉嫩清香，酸甜可口，能开胃健脾，鸡肉的脂肪含量很低，维生素却很多，荸荠是寒性食物，具有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效。

2010-06-12 11:28:55 米团汤

此汤富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

2010-06-12 11:28:51 八宝甜饭

糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。其碳水化合物和钠的含量都很高. 糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

2010-06-12 11:28:51 迷你鲑鱼饭团

鲑鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能；可治消瘦、水肿、消化不良等症。 面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。

2010-06-12 11:28:51 芥兰沙拉

芥兰的胡萝卜素、维生素C含量非常高，并含有丰富的硫代葡萄糖苷，它的降解产物叫萝卜硫素，是所有蔬菜中最强有力的抗癌成分，经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。芥兰对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升，或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀出血，很有帮疗功效。

2010-06-12 11:28:51 糟溜鱼片

鲈鱼性温，有补中气、滋阴、开胃、催乳等功效。鲈鱼秋后始肥，肉白如雪，有“西风斜日鲈鱼香”之说。

2010-06-12 11:28:51 红枣枸杞子橘皮汤

红枣补血健脾，枸杞子明目养肝，橘皮消食利胃，三者合一疗效更好。

2010-06-12 11:28:51 豆沙白玉团子

白玉粉即糯米粉。糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。其碳水化合物和钠的含量都很高。糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

2010-06-12 11:28:51 栗子白菜

此食品味咸香，菜软烂，色金黄，白菜的营养价值很高，栗子含有核黄素(维生素B2)，中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。

2010-06-12 11:27:08 山楂饼

本膳可健脾导滞，和胃助食。山楂含大量维生素C和酸性物质，可促进胃液分泌，增加胃中酶类，从而帮助消化，山药有健脾益气的功效。此食品开胃助食，常食可防治小儿消化不良。