2011-01-07 蛤蟆鸡
中医认为,鸡的全身都可入药。鸡肉有益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经和止白带等功效。鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱...
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栏目名:[孕妇食谱]
2011-01-07 鳜鱼粥
鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,吃鳜鱼既能补虚,又不必担心消化困难...
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2011-01-07 姜橘椒鱼羹
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可...
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2011-01-07 白切羊肉
羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等...
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2011-01-07 乌药羊肉汤
乌药味辛,性温;归肺、脾、肾、膀胱经;芳香行散,可升可降;具有行气止痛,温肾散寒;主治胸胁满闷,脘腹胀痛,气厥头痛,月经不调,痛经,产后腹痛,疝气冷痛,尿频,遗...
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2011-01-07 冬虫夏草炖老雄鸭
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两...
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2011-01-07 清真卤煮鸡
鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂...
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2011-01-07 酥炒牛蛙
牛蛙具有生长快、味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高等优点,是名贵食品。也可以出口创汇。其皮还可制革,脏可制药。牛蛙生长快,肉质细嫩,味鲜美,是低脂肪高蛋白的高级营...
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2011-01-07 萝卜羊肉煲
羊肉可补虚劳,祛寒冷,温补气血;益肾气,补形衰,开胃健力;补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血。
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2011-01-07 姜拌鳜鱼
鳜鱼有补气血、益脾胃、补五脏、疗虚损的功效。
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2011-01-07 乌豆塘虱
材料乌豆是豆科植物乌豆的种子,取色黑光润、圆而粒大者入药较好,黑皮青豆(皮黑但豆身青色)质地更佳。乌豆味甘性平。含蛋白质、脂肪、糖类、黑色素、钙、磷、铁和维生素...
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2011-01-07 沙锅鱼头豆腐
沙锅鱼头豆腐融合了多种营养成分,补益效果好,经常三餐无法定时定量者,在季节交迭之际食用,有补充体力,调节身心作用。而其口味多元,烹煮方式薄油中不失淡雅,可适度刺...
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2011-01-07 葱醋鸡
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2011-01-07 清蒸鳜鱼
2011-01-07 羊肉黑豆炖当归
羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效。黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质...
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2011-01-07 归芪红枣鸡蛋汤
红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。黄芪性微温,味甘,有...
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