吃红肉防贫血?打破6大营养经

2013-08-09 15:56:47出处:PCbaby作者:葩葩

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宝宝巧吃4种食物 头发乌黑浓密

图片来源于太平洋亲子网

谜团6:限制脂肪摄入量可防止宝宝肥胖?

  小编揭秘:对于婴儿和刚学走路宝宝,他们的大脑和身体生长极其迅速,每天所需要的热量40%是从脂肪中摄取的。此外,发育中的大脑对脂肪酸及脂肪中的其他成分有着特殊的需求,脂肪摄入不足会影响宝宝的智力发育。所以,妈咪们千万不能因为害怕宝宝肥胖而严格限制宝宝的脂肪摄入量,以免造成严重后果。

  Tips:动物性脂肪包括猪、牛、羊油及肥肉、奶油等,它们所含的不饱和脂肪酸较少,不易消化。而植物性脂肪中不饱和脂肪酸含量较多,是必需脂肪酸的来源,容易消化吸收。因此,在调配宝宝膳食时,妈咪可选择含不饱和脂肪酸较多的植物性脂肪,如:核桃花生芝麻等。

  健康补脑食谱:核桃芝麻豆浆

  准备食材:黄豆60克、芝麻10克、核桃20克、水适量。>>>去美食图库查看核桃芝麻豆浆的做法

  做法:

  1、黄豆洗净,用水浸泡一晚上。

  2、核桃仁,黑芝麻洗净,沥干水。

  3、所有原料倒入豆浆机。

  4、加水到1000ml的位置。

  5、大约过15分钟,豆浆机指示结束。

  6、盛出即可食用。

  营养贴士:核桃芝麻豆浆,集核桃和黑芝麻的高蛋白营养于豆浆中,味道清香,营养丰富。

 

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