2011-09-02 09:29:23出处:PCbaby作者:佚名
食谱原料:芹菜,姜蒜,红椒,盐,麻油
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工艺做法:拌
菜谱属地:鲁
制作方法:
1、芹菜去叶留梗,洗净沥干水
2、姜切碎,蒜,红椒切小片(可以多一点)。
3、将1和2混匀,放盐,糅合压实
4、夏天第二天就能吃了,吃时挤干水放入麻油即可
健康提示:
芹菜有平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
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