越式生炒虾松的做法——东南亚菜

2011-04-21 10:29:06出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  泰国青虾仁,炸油条,香芹,马蹄,花生碎,金不换,炸干葱丝,西生菜等。

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泰式风味爪的做法——东南亚菜

  工艺做法:炒。

  配菜专区:热菜;荤菜。

  菜谱属地:东南亚菜

  制作方法:

  1、以上各材料(除西生菜和花生碎外)切成细粒或碎。

  2、烧热镬,放入菜籽油,先兜炒油条粒,接着放虾松和各配料,炒香后以鱼露调味,上碟,撒上炸干葱丝,吃时以西生菜包裹吃。

  健康提示:

  虾营养价值高,富含蛋白质和钙质,有补肾壮阳,上乳汁的功效。该食谱美味可口,营养健康(图片来源于Pconline摄影部落)

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