超厨辣妈:10个烹饪时的坏习惯

2012-07-20 17:23:26出处:其他作者:佚名

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坏习惯五:洗完生肉不清洗水池

  冲洗生肉时水池会受到生肉中细菌的污染,很有可能引发由食物传播的疾病。因此冲洗生肉后要立即清洗水池。

坏习惯六:用高温加热不粘锅

  高温会使不粘锅内壁以烟雾的形式释放出有毒物质,引发肝脏受损和生长发育问题。所以,使用平底锅烹饪前一定要调低温度。