10种甜蜜果酱 为宝宝夏季加餐

2012-07-23 10:51:22出处:PCbaby作者:四月

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宝宝果酱五:山楂果酱

  原料:山楂适量

  制作方法:

  1. 将新鲜山楂洗净去核,加入适量的水将山楂煮软(水与山楂的比例是1),用食品加工机将煮好的山楂打成泥,再次倒入锅中

  2. 最好是不锈钢锅,煮开后加入白砂糖、冰糖、柠檬汁,糖与山楂的比例是1,煮到粘稠即可做成山楂酱,做成果丹皮和山楂片要煮熬的时间再长一些,使其更宜凝固。