八道南瓜菜 宝宝不爱吃饭都难

2012-10-19 04:23:12出处:PCbaby作者:小顿

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主食五 清炒南瓜

  材料:南瓜1/4个,蒜头2个

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南瓜

  调味料:少许盐

  做法:

  1、南瓜1/4个洗干净去籽,但是不要去皮,切成薄片;

  2、起油锅,将2个蒜头爆香后放入南瓜清炒,加入少许盐和水,闷热即可。

  营养小贴士:南瓜中有一种特别的微量元素钴,人们发现钴具有补血的功能。但是,南瓜中的淀粉含量稍高,不宜过量食用。

  小编美食经:南瓜之所以不要去皮,是因为一咬南瓜皮,会给你无限的“惊喜”。你会发现南瓜皮软硬适中,口感很好。南瓜皮的纤维素和酵素可以促进小朋友肠胃的蠕动,对于消化不良的宝宝来说可是相当有益哦。