聪明父母必给孩子吃的六款健脑食谱

2011-03-17 09:38:15出处:PCbaby作者:佚名

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肉末番茄豆腐的做法

  第四款:肉末番茄豆腐的做法

  食谱原料:

  南豆腐100克、瘦肉末10克、番茄酱10克及蒜泥、葱、盐、淀粉、油适量。

  制作方法:

  1.豆腐切小丁,焯一下。

  2.锅加油,炒肉末。

  3.炒锅加底油炒葱、蒜和番茄酱,而后下入肉末和豆腐、调味,略一炖,勾芡。

  健康提示:

  豆腐含有丰富蛋白质,其中谷氨酸含量丰富,它是大脑赖以活动的重要物质,宝宝常吃有益于大脑发育

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