宝宝眼睛炯炯有神 必吃6类食物

2012-08-15 09:48:55出处:PCbaby作者:taotse

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  在宝宝的成长过程中,视力发育是至关重要的一个环节,而充足的营养则是视力发育的物质基础。想要宝宝的眼睛“炯炯有神”,赶紧给孩子补充下面这六种元素。

元素一:维生素A

  维生素A对于维持人体的正常视觉,有着非常重要的作用。因为它是合成视觉感光物质的重要原料,如果缺乏维生素A,眼睛对弱光的感受能力就会下降,使幼儿在弱光环境下不能看清楚物体。

  正常儿童在日常的辅食中就可以补充维生素A,如胡萝卜、动物肝脏等。需要我们注意的是,补充维生素A不能急于求成,一旦过量补充,也很容易引起维生素A中毒。

  推荐视力食谱:白烧菠菜

  原料:菠菜500克,作料为盐、葱、姜、蒜,香油适量,粉芡15克,豆油25克。

  做法:

  1、将菠菜择洗干净,切成3.3厘米长段,放开水锅内焯透捞出;

  2、用凉水泡凉,捞出备用,把葱、姜切成末备用,把锅放火上,倒入清油;

  3、待油热时,放入葱姜炸出味,倒入菠菜段,加入食盐煸炒几下;

  4、待菠菜烧透时,勾入流水芡,淋入香油即成。