木瓜炖鱼头的做法

2011-04-18 09:27:03出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  鲫鱼50克,青木瓜100克。

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花生炖猪爪的做法

  工艺做法:炖。

  配菜专区:孕妇食谱;坐月子食谱;热菜

  菜谱属地:粤菜

  制作方法:

  1、油锅烧热,爆姜丝,然后让鱼头过下油,去掉鱼的腥味。

  2、把过了油的鱼头放进沙锅里面,再加上之前准备好的木瓜,红枣,桂圆,枸杞先用武火煮沸,加少许料酒,再用文火炖一个小时。

  健康提示:

  木瓜营养价值高,富含木瓜酶,有催奶的功效。该食谱美味鲜甜,营养健康(图片来源于CFP)

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