枸杞牛肉姜茶的做法

2011-07-20 10:01:10出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  牛肉150克、生姜1片、枸杞25克。

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产后虚弱食疗:芋头甜粥

  工艺做法:

  配菜专区:坐月子食谱;热菜;荤菜

  菜谱属地:粤菜

  制作方法:

  1、牛肉洗净抹干水,剁碎。加入清水1杯,盖好放入冰箱冷藏2小时。

  2、煲内加1杯水和枸杞,煮开后小火再煲5分钟。

  3、将冷藏的牛肉汤水倒入,加姜 片,煮开,去浮沫,小火15分钟,煲出味道,去渣。

  4、汤再煮开,加盐调味即可。

  健康提示:

  牛肉营养价值高,富含优质蛋白,有补气补血、促进泌乳的功效。该食谱营养美味。

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