立夏吃什么

您所在的位置: 营养 > 美食专题 > 立夏

立夏吃什么 草菇烧丝瓜

2013-04-13 出处:其他 作者: 佚名

关键词: 立夏养生 立夏吃什么 立夏的由来 立夏是什么时候 立夏是什么意思

  立夏吃什么?立夏养生,养心建议多吃瓜类,小编在这里给大家推荐草菇丝瓜

点击图片进入下一页>>

【立夏吃什么】立夏养生_太平洋亲子网

草菇烧丝瓜

  材料

  主料:丝瓜2000克,草菇500克,调料:猪油80克,料酒25克,盐8克,味精2克,胡椒粉1克,豌豆淀粉13克,鸡油15克,大葱15克

  做法

  1.除掉草菇根部的泥沙,用清水洗净,下入开水锅内氽过后,用开水泡上。

  2.嫩丝瓜刮去粗皮(注意不要把嫩青皮刮去),切开成四条,剔去一点瓤,切成4厘米长、3厘米宽的斜方块。葱切段。

  3.将猪油放入锅内烧到六成热,下入丝瓜青烧一下使倒入漏勺内沥油;锅内留油50克,下入草菇、丝瓜青、味精、盐、胡椒粉烧入味,放葱段,用湿淀粉调稀勾芡,装入盘内,淋鸡油即可。

  >>更多精彩内容请浏览专题:立夏吃什么