香蕉煎饼的做法——其他国家菜谱

2011-10-24 09:41:32出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  成熟香蕉3根,面粉200克,白糖15克,烘焙粉10克,鸡蛋2只,牛奶350毫升,植物油45毫升,盐3克。

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  工艺做法:烘焙

  配菜专区:小吃的做法

  菜谱属地:其他国家菜谱

  制作方法:

  1、将面粉、白糖、烘焙粉和盐混合在一起。然后用另外一只碗,将鸡蛋、牛奶、植物油和香蕉泥混合在一起。

  2、将面粉混合物和香蕉混合物搅到一起。

  3、在锅或锅里稍加点油,用中高火烧热。将1/4杯左右量的面糊倒到锅里将两边都煎黄趁热食用即可。

  健康提示:

  香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人创造能力。因此它是上班族补充精力、抵抗工作压力的好帮手。若是将枫糖浆放进微波炉加热些浇在香蕉煎饼上,吃下去不但不会感到甜腻腻,还给煎饼平添别样的风味。