把握“食物钟” 控制好体重

2011-11-02 00:06:00出处:PCbaby作者:佚名

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果汁

  2、早餐吃燕麦,喝果汁

  不吃早餐的人越来越少了,因为那样是很不健康的。那么,早餐几点吃、吃什么最有利于保持一上午的充沛精力呢?健康专家们认为,进行适量的晨练后,早7点至早8点是最佳早餐时间。在国外,燕麦片被誉为最受女性青睐的健康食品,几乎包含人体所需的全部强力营养成分,尤其适合早餐时食用,方便不说,还能使你一上午都精神饱满。不仅如此,美国临床营养学家的研究还证实:只要你每天吃一碗燕麦糊或燕麦粥,就能将高胆固醇水平降低10%以上,并使心肌梗塞病的发病率降低20%。倘若你觉得不够美味,还可以根据自己的口味来加入水果、牛奶,或者一些坚果仁、葡萄干等,它就会变身为美味而健康的早餐了。

  说到早餐,很多人都会想起牛奶,但营养专家一般会建议我们在早餐时来上一杯果汁,用来代替喝牛奶(牛奶含催眠物质,早晨喝可能影响人白天的精力)。果汁含有多种有机酸、芳香物质和酶类,可以刺激食欲,有助于消化,作为早上的开胃食品是最好不过了。此外,我们一般早餐很少吃蔬菜和水果,所以喝一杯新鲜的果汁,可以补充身体所需的维生素和无机盐。要注意的是,空腹时不要喝酸度较高的果汁,最好先吃一些主食再喝,以免胃不舒服。同时,喝果汁的时候要细酌慢品,不宜过量。当然,除了早餐之外,你也可以在两餐之间来一杯果汁。