芦笋丝瓜肉片汤的做法

2011-04-18 09:27:03出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  鲜芦笋150克,丝瓜375克,胡萝卜50克,草菇 6朵,瘦肉150克,姜2片。

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母鸡炖山药的做法

  工艺做法:煮。

  配菜专区:坐月子食谱;热菜;汤的做法

  菜谱属地:川菜。

  制作方法:

  1、鲜芦笋削去硬节皮,洗干净,斜切成小段。

  2、胡萝卜去皮,洗干净切块。

  3、草菇洗干净,切片。

  4、丝瓜削去外皮,冲洗干净,切块。

  5、瘦肉洗干净,切片。

  6、煲滚适量水,下鲜芦笋、丝瓜、胡萝卜 块、草菇片、瘦肉片、姜片。煲滚后改中火滚约1小时,下盐调味即成。

  健康提示:

  丝瓜营养价值高,富含B族维生素,有通经络、行血脉、下乳汁的功效。该食谱美味清甜,营养健康(图片来源于CFP)

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