薏米红枣汤的做法

　　食谱原料：

　　生薏米l00克，红枣(去核)12粒，水4碗。

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　　工艺做法：煮。

　　配菜专区：坐月子食谱;热菜;汤的做法。

　　菜谱属地：粤菜。

　　制作方法：

　　1、生薏米用水浸洗。

　　2、将4碗水及生薏米倒入煲中。

　　3、最后放入红枣(去核)，以文火煲45分钟后，即可饮用。

　　健康提示：

　　红枣营养价值高，富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等，有补血补气、养心安神等功效。该食谱美味营养。

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