2010-06-12 11:49:46 鲜人参鲍鱼炖鸡

人参大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷；心力衰竭，心原性休克。鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素；鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质；鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用。

2010-06-12 11:46:29 藕节黄芪猪肉汤

藕节味涩性平，为止血药。党参有补中益气、生津止渴的作用，治虚症。莲子补脾胃、补养心气。山药补肾固精、补气健脾、养阴益肺。黄芪补气长阳、益卫固表。

2010-06-12 11:30:25 桂花鸭汤

鸭汤自古以来一直被称为“妙药”和滋补上品，民间更有“大暑冬瓜老鸭汤胜补药”的说法。中医有“秋冬养阴”的说法，鸭子的药性偏凉，对于体质偏弱的阴虚者来说，吃鸭汤正可以起到这方面补血行水功效。同时，鸭肉的营养价值和药用价值都很高，食疗功效明显。除了阴虚者外，平时易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的孩子不妨常喝鸭汤，在品尝醇厚浓郁的鲜味的同时，还能养阴润燥，和胃生津。

2010-06-12 11:27:08 麦门冬粥

麦门冬可养阴生津，对肺燥、干咳、少痰等症效果较好。具有养阴润肺、清心除烦、益胃生津的功效。用于治肺燥干咳、吐血、咯血、肺痿、肺痈、虚劳烦热、消渴、热病津伤、咽干口燥、便秘等病症。麦门冬含多种甾体皂甙、胡萝卜素、粘液质、糖类、B —谷甾醇、豆甾醇等成分。

2010-06-12 11:27:08 两米粥

本膳健脾和胃，滋阴生津。大米含人体所必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等物质，其味甘、性平，有健脾胃、补中气、养阴生津等作用，小米含蛋白质及脂肪量较多，有健脾和胃、益肾等作用。二米成粥，常食之可防治小儿消化不良。

2010-06-12 10:55:29 蜜桃汁

桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。桃仁有活血化淤、润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。

2010-06-12 10:52:15 葛根粥

此粥无异味，微甜，葛根味辛、甘、平，有解暑清热、生津止渴的作用，与粳米同煮，可减轻其寒滑作用，延缓药效，起到清胃养阴、生津止喝作用。

2010-06-12 10:50:06 冰糖莲子梨

莲子洁白，糖汁晶莹，滋味甜美适口，具有润喉清心、祛烦消渴、养阴生津、润肺止咳等功效。

2010-05-24 16:55:11 秋季营养小吃：咖喱墨鱼丸

墨鱼荣登秋季健康食物状元榜，成为第一肉，因为墨鱼具有益血补肾、健胃理气的功效，秋吃墨鱼能养阴生津。把这款营养食物做成小吃，好吃又好看。

2010-05-24 16:48:00 润肺美容甜品：银耳百合香蕉羹

银耳百合香蕉羹富含蛋白质、糖类、钾、磷、钙、维生素。搭配补肾调色的枸杞，具有养阴润肺、美容生津的作用。

2010-05-21 14:40:26 男人入秋大补的四大水产

秋天宜收不宜散，所以，要尽可能少食葱、姜等辛味之品，适当多食一些酸味甘润的果蔬。秋燥津液易伤，引起咽、鼻、唇干燥及干咳、声嘶、皮肤干裂、大便燥结等燥症。因此秋季在饮食上宜多选甘寒滋润之品，如百合、银耳、山药、秋梨、藕、鸭肉、柿子、芝麻等，以润肺生津、养阴清燥。

2010-05-21 11:38:32 藕节黄芪猪肉汤

藕节味涩性平，为止血药。党参有补中益气、生津止渴的作用，治虚症。莲子补脾胃、补养心气。山药补肾固精、补气健脾、养阴益肺。黄芪补气长阳、益卫固表。

2010-05-21 11:38:25 秋季清热去火之双杏雪梨煲田螺

杏仁含有丰富蛋白质、维生素及钙、镁、锌、硒等营养元素，还含有丰富的黄酮类和多酚类成分。杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽，梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效。此汤清热润燥，养阴生津，适于秋季身体燥热、口鼻涸者饮用。

2010-05-21 11:38:25 秋季滋阴润燥食物之银耳食疗法

秋属肺金，主收。酸味收敛补肺，辛味发散泻肺。秋天宜收不宜散，所以，要尽可能少食葱、姜等辛味之品，适当多食一些酸味甘润的果蔬。秋燥津液易伤，引起咽、鼻、唇干燥及干咳、声嘶、皮肤干裂、大便燥结等燥症。因此秋季在饮食上宜多选甘寒滋润之品。而银耳就是润肺生津、养阴清燥类食物中的代表。