2011-07-04 14:45:06 家常栗烧鸡腿的做法——湘菜

常常觉得饭店很有味道，自己做的味道总是不够，后来知道秘密在于，饭店的作料齐全，而且有高汤和秘方。在家，吃的就是家常味，不妨试试五香粉和鸡精的家常味。

2011-05-24 09:07:33 咖喱卤鸡腿的做法——东南亚菜

咖喱卤鸡腿的做法你知道吗？咖喱卤鸡腿怎么做？咖喱卤鸡腿的营养功效是什么？本文将详细介绍如何做咖喱卤鸡腿。

2011-05-11 10:33:06 蜜汁烤鸡腿的做法——其他国家菜谱

蜜汁烤鸡腿的做法你知道吗？蜜汁烤鸡腿怎么做？蜜汁烤鸡腿的营养功效是什么？本文将详细介绍如何做蜜汁烤鸡腿。

2011-05-11 10:33:06 土式烤鸡腿的做法——其他国家菜谱

土式烤鸡腿的做法你知道吗？土式烤鸡腿怎么做？土式烤鸡腿的营养功效是什么？本文将详细介绍如何做土式烤鸡腿。

2011-03-07 14:16:34 蜜椒田鸡腿的做法——粤菜

蜜椒田鸡腿的做法你知道吗？蜜椒田鸡腿怎么做？本文将详细介绍如何做蜜椒田鸡腿。

2011-03-07 14:16:34 麻辣田鸡腿的做法——湘菜

麻辣田鸡腿的做法你知道吗？麻辣田鸡腿怎么做？本文将详细介绍如何做麻辣田鸡腿。

2011-03-07 10:01:57 干煸田鸡腿的做法——粤菜

干煸田鸡腿的做法你知道吗？干煸田鸡腿怎么做？本文将详细介绍如何做干煸田鸡腿。

2011-02-16 16:59:01 法式香草烤鸡腿——法国料理

法式香草烤鸡腿的做法你知道吗？法式香草烤鸡腿怎么做？本文将详细介绍如何做法式香草烤鸡腿。

2011-01-07 10:39:56 姜汁鸡腿

姜炙法就是取生姜的这些特性，用姜汁这一辅料对药物进行炮制，来增强药物祛痰止咳、降逆止呕的作用，并降低其毒副作用。如竹茹生用长于清热化痰，姜炙后可增强其降逆止呕的功效；厚朴其味辛辣，对咽喉有刺激性，通过姜炙可消除其刺激咽喉的副作用，并能增强宽中和胃的功效；黄连姜炙后可缓和其过于苦寒之性，并善治胃热呕吐

2011-01-07 10:10:40 双冬炒鸡腿菇

鸡腿蘑含有多种具有调节功能的维生素和矿物素元素，参与体内糖代谢，有调节功能的维生素和矿物质元素,参与体内糖代谢,有降低血糖的作用,并能调节血脂,对糖尿病人和高血脂患者有保健作用,是糖尿病人的理想食品。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病；香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品，对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。

2011-01-07 10:10:40 苦瓜煮鸡腿

苦瓜中含有铬和类似胰岛素的物质，有明显的降血糖作用。它能促进糖分分解，能改善体内的脂肪平衡，是糖尿病患者理想的食疗食物。另外苦瓜中还含有一种独特的生理活性蛋白质和丰富的B族维生素，经常食用能提高人体免疫功能，可防癌抗癌。鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

2010-06-12 11:16:34 炒鸡腿蘑

鸡腿蘑含有丰富的蛋白质，碳水化合物，多种维生素，多种矿物质。具有调节体内糖代谢，有助消化、增加食欲作用。

2010-05-24 17:32:55 自创菜式：微波炉蒜蓉烤鸡腿

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡腿中铁的含量是整只鸡含量最高的部位。微波炉烤鸡腿做法简单，营养丰富。

2010-05-24 17:29:39 鸡肉新吃法：照烧鸡腿肉

照烧是知名日本菜肴及烹饪方法，通常是指于烧烤肉品过程中，外层涂抹大量酱油，糖水，大蒜，姜与清酒（或味醂）。本文介绍的照烧鸡腿肉，属于鸡肉的新吃法，非常值得一试！