2010-06-12 西瓜雪梨莲藕汁
莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的...
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2010-06-12 草莓豆腐奶
草莓果实鲜嫩多汁、郁香酸甜、风味独特,含有维生素B、C和铁、钙、磷等多种营养成分,是老幼皆宜的上乘水果。草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。其实我们大...
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2010-06-12 杏仁羹
杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将大扁称为抗癌之果。大扁...
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2010-06-12 玉米饮
玉米的营养价值和保健作用是最高的。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、维生素、镁...
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2010-06-12 韭菜盒子
韭菜性温,味辛;韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能;韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,...
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2010-06-12 苦瓜鸡蛋饼
苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经;具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效;主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、...
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2010-06-12 凤梨果蔬汁
菠萝果实营养丰富,果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外,还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等...
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2010-06-12 黑巧克力蛋糕
巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸,更能在被食入人体后,迅速给血管吸收,在血液中抗氧化物成分明显增加,并很快积极作用为一种强有力的阻止LDL氧化...
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2010-06-12 绿豆南瓜粥
绿豆清凉解暑,由于南瓜的甜味进入汤中,喝起来甘甜爽口。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。
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2010-06-12 玫瑰花粥
玫瑰花味甘微苦、性微温,归肝、脾、胃经;芳香行散;具有舒肝解郁的功效; 主治胸膈满闷,泄泻痢疾等。常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤细腻有光泽,还可治疗肝气郁结引...
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2010-06-12 扁豆粥
扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。...
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2010-06-12 双菇乌鸡汤
乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少,难怪人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以,乌鸡是补虚...
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2010-06-12 杏仁芝麻绿豆汤
杏仁富含蛋白质和钙、铁、锌,以及维他命A和E。杏仁所含丰富维他命A,是一种天然的嫩肤剂,能平衡肌肤水分,令肌肤散发活力神采,防止肌肉松弛及黄褐斑生成。绿豆入粥,...
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2010-06-12 酸菜排骨汤
喝这汤时,不要与柿子同食,酸菜与柿子反应会导致胃石症。酸菜不用腌制太久,否则会产生大量亚硝酸盐。最好搭配玉米饼一起吃,既调节口味,又更健康。
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2010-06-12 白玉金银汤
此菜配料全面而丰富,提供多种适合宝宝生长发育的营养素,适合1岁12月大宝宝食用。
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2010-06-12 杨梅梨子番茄汤
梨子性寒,因此脾胃虚寒、消化不良的人,不可过多的喝杨梅梨子番茄汤。杨梅虽然好吃,但一次不宜食用过多,否则会发热,引起血热火旺。注意在空腹时不要吃番茄,空腹时胃酸...
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