2008-12-21 藿香粥
藿香中的挥发油有刺激胃黏膜、促进胃液分泌、帮助消化的作用。藿香中的黄酮类物质有抗病毒作用。从藿香中分离出来的成分可以抑制消化道及上呼吸道病原体——鼻病毒的生长繁...
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2008-12-21 明炉酸菜鲫鱼卷
酸菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香气扑鼻,开胃提神,醒酒去腻;不但能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。酸菜发酵是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸...
围产期(10月~产后1月)食谱 孕妇食谱 冬季食谱 缓解孕期不适食谱 酸菜 鲫鱼
2008-12-21 龙眼鸡翅
龙眼营养价值较高,据化验分析,其鲜果除含有丰富的果糖、葡萄糖、蛋白质、粗脂肪外,还含有大量的维生素C、维生素K和游离酸,用鲜果烘焙加工成的桂圆肉(又名龙眼肉、圆...
产妇食谱 月子食谱 夏季食谱 每日食谱 产后不适食谱 补叶酸食谱 贫血食谱 鸡翅 龙眼
2008-12-21 荔枝红枣汤
1、荔枝的果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效; 2、荔枝核具有理气、散结、止痛的功效; 3、荔枝可止腹泻,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲...
产妇食谱 月子食谱 夏季食谱 每周食谱 产后不适食谱 补叶酸食谱 贫血食谱 荔枝 红枣
2008-12-21 莲蓬鸡
鸡肉的药用价值很大,民间有“济世良药”的美称。中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,可用于脾胃气虚、阳虚引起的乏力、胃脘隐痛、浮肿、产后乳少...
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2008-12-21 醉鱼蒸茄子
草鱼,又叫鲩鱼,为鲤科动物草鱼全体。我国南北各平原地区的河流、湖泊均有分布。全年均可捕捉,去鳞、鳃及肠杂,取肉煮熟食用。性味 味甘,性温。功用主治 暖胃和中。用...
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2008-12-21 芋头粥
芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。其丰富的营养价值,能增强人体...
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2008-12-21 鸭丝绿豆芽
鸭肉味甘、咸,性微寒,具有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效,可用于血晕头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症。《日用本草》中记载:鸭肉可“滋五...
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2008-12-21 杏仁白糖粥
甜杏仁性味甘、辛,苦杏仁性味苦、温;宣肺止咳,降气平喘,润肠通便,杀虫解毒;主治咳嗽,喘促胸满,喉痹咽痛,肠燥便秘,虫毒疮疡。杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环...
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2008-12-19 冬菜肝片汤
猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药...
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2008-12-19 夏威夷果仁笋粒炒虾仁带子
竹笋又称竹芽、鞭笋,为禾本科常绿植物竹的幼芽。按出土时令分,有春笋、夏笋、冬笋之称。国人食用的竹笋,多为毛竹、麻竹、水竹、慈竹、淡竹等芽胞,气香味甘。笋肉营养丰...
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2008-12-19 冬虫夏草炖龟肉
深冬时节,肺和肾虚弱的人,更会时常感到胸闷、气促,且腰膝酸疼、浑身乏力。如果这些症状整天烦扰着你,便该考虑好好进补了——冬虫夏草便是不错的选择。 据医学科学...
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2008-12-19 酒香草虾
草虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸...
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2008-12-19 小葱拌牛肚
【功用主治】补虚,益脾胃。治病后虚羸,气血不足,消渴,风眩。 牛肚: ①《食疗本草》:"主消渴,风眩,补五脏,以醋煮食之。" ②《本草拾遗》:"牛肝和腹内百叶(...
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2008-12-19 摩侠过海
海参(水浸):海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处。海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,...
产妇食谱 月子食谱 春季食谱 午餐食谱 产后不适食谱 补钙食谱 贫血食谱 海参 虾仁 滑子菇 白果
2008-12-19 双参炖圆鱼
双参炖圆鱼的特色: 人参、海参、甲鱼是同属大补之物,此菜营养丰富。海参软糯,甲鱼烂软,味香浓而鲜美。 人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑...
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