2021-04-27 15:14:18 美味私房菜——莲子银耳炖雪梨

莲子银耳炖雪梨是一道家常小菜，说是菜其实不尽然，更像是一道甜品，在闲暇之余可以做一道喝喝，如果是胃口不太好的情况，也可以喝喝这个汤。制作莲子银耳炖雪梨是比较简单的，但是如果步骤不对，味道也不会好。那么，莲子银耳炖雪梨怎么做？今天就来为大家详细的介绍一下。

2013-04-27 14:07:48 春吃香菇能长个 6道私房菜推荐

春暖花开的季节，正是孩子长个的黄金时机。来给宝宝美味的香菇菜吧，香菇的维生素d、钙、铁、锌等矿物质含量也较多，这些都是宝宝长个期间不可缺少的矿物质。

2011-10-28 00:06:00 美味私房菜之金针菇番茄汤——粤菜

　　不少MM发现，冬天暴饮暴食的结果，就是身上的小肉肉大增，在夏天来临之际，减肥瘦身成了爱美MM的生活重心。奕甄说，节食会对身体不好，但控制饮食却是减肥的第一关，避免吃高热量、高脂肪含量的食物，应多吃金针菇、番茄等低脂肪低热量的蔬菜，来减少体内脂肪的积累。

2011-10-28 00:06:00 美味私房菜之川式麻辣牛肉丝——川菜

麻辣牛肉丝是一道四川著名小吃，成菜色泽红润，麻辣味浓，是佐酒下饭的佳品。四川美女嘉嘉在烹饪过程中，直接跳过水煮牛肉的步骤，而是将牛肉切丝下锅油炸至微焦，再与花椒粉、辣椒粉等拌炒成菜。此法一来可保持牛肉软嫩鲜香的口感，二来吃时不会太干身和易上火。

2011-10-28 00:06:00 美味私房菜之太阳鱼蒸蛋——苏菜

　　太阳鱼肉多刺少，味道鲜美，营养丰富，因其个头娇小，下锅清蒸几分钟即熟。淑媛MM说，太阳鱼蒸熟后正好是一人的份量，除了直接蒸制外，还可以将太阳鱼与蛋液同蒸，吃时鱼肉鲜甜无腥味，水蛋嫩滑可口，还很好下饭。

2011-10-28 00:06:00 美味私房菜之牛奶南瓜鱼——浙菜

鲈鱼，还是鲈鱼，简直受不了它的诱惑，搭配上牛奶、南瓜，又会成为怎样的一款美食呢?让我们拭目以待吧!

2011-10-28 00:06:00 美味私房菜之沙茶鱼头煲——粤菜

潮汕菜以烹调海鲜鱼类见长，口味偏向于香浓鲜甜，多用鱼露、沙茶酱和辣椒酱来调味。其中沙茶酱是用大蒜、洋葱、花生米、虾米和生抽等制成，除了用来炒牛肉外，还可用来做鱼头煲，吃时鱼头鲜美嫩滑，汤汁咸鲜味浓，还有淡淡的甜辣味，别有一番风味。

2011-10-28 00:06:00 潮汕私房菜 肉蟹沙虾粥——闽菜

肉蟹沙虾粥听过没，吃过没，那可是潮汕的的一道美味的家常小菜啊，让我们来看看是怎么做出来的。

2011-10-28 00:06:00 美味私房菜麻辣手撕包菜——川菜

手撕包菜是最出名的湘菜之一，也是湘妹子小蝉的最爱，做法和选料都很简单，是将包菜用手撕成片状，以保持其原汁原味不流失，再用干红辣椒和花椒爆炒而成。成菜上桌后红白相间，麻辣鲜香，爽脆清甜，除了可开胃增食欲外，还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。

2011-10-28 00:06:00 美味私房菜之香辣腐乳鸡丁——川菜

拖把是梦幻型的宅女，除了写稿、看动画片和画画外，她还喜欢烧菜做饭给自己吃。香辣腐乳鸡丁是一道佐餐小菜，也是最佳佐酒小食，此菜做法简单，即将鸡丁用腐乳等调料腌制后，下锅油炸至金黄色捞起，洒入胡椒盐或熟白芝麻，便可开动啦!

2011-10-28 00:06:00 美味私房菜之开胃酸辣凤爪——粤菜

凤爪皮厚骨粗、肉少筋多，含有丰富的钙质和胶原蛋白，多吃不但能软化血管，还有丰胸美肤之效。凤爪有炖煮、红烧或卤水等多种烹调法，珺瑶则喜欢将凤爪煮至皮软汁浓，再用米醋和辣椒来提味，使凤爪吃起来软滑多汁，又酸辣醒胃。

2011-10-28 00:06:00 美味私房菜之牛肉炖土豆——鲁菜

我不吃牛肉，但是我老公爱吃。昨天中午他没怎么吃饭，晚上我就不得不想点法子，整点他爱吃的。翻翻家里的冰箱，只有牛肉和鱼了，我不愿意收拾鱼。今天的晚饭只能是牛肉炖土豆了。老公吃的肚子鼓鼓的，估计得有七个月的分量。

2011-10-28 00:06:00 美女私房菜：南瓜麦片粥——其他国家菜谱

美女私房菜：南瓜麦片粥。

2011-10-27 00:06:00 美味私房菜之鲜笋炒金针菜——浙菜

冬笋和金针菜皆是质嫩味鲜、清脆爽口、营养丰富的健康菜，将两者拌炒成菜后，其味道鲜美，脂肪和热量又很低，常食既可以减肥消脂，又可以祛斑抗皱、养颜润肤和抗衰老，最适合喜欢美食却怕胖的MM常吃!