2010-06-12 11:54:17 秋季食谱王之花生莲藕汤

秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。而中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳，两者都是秋季最佳食物！

2010-06-12 11:52:59 宝宝营养美食之松子鱼

再乖巧的宝宝也有不吃饭的时候，这时妈妈们不妨做松子鱼仁这道菜给小家伙吃。这款松子鱼适宜早中晚各餐食用，有甜味，正是宝宝最爱的味道。

2010-06-12 11:52:59 8个月营养食谱：蛋黄牛油果米糊

宝宝到了一定的月数就可以逐渐地转为以米糊为主食了，但是米糊为易胖食物，建议较胖的宝宝少吃，另外，宝宝8个月后可以吃蛋黄，补充蛋白质。

2010-06-12 11:52:59 宝宝防便秘：香蕉苹果泥

很多宝宝在添加辅食后，排便变得不规律，甚至便秘。那么，如何科学添加辅食，又让宝宝顺利排便呢？这款食谱中的苹果和香蕉可以刺激肠道蠕动，是有效的治疗便秘的食疗品。

2010-06-12 11:52:48 换心蛋

鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有很大的作用，能健脑益智，避免老年人智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。猪肉是日常生活的主要副食品，其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。

2010-06-12 11:52:48 豆腐鸭架汤

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

2010-06-12 11:52:48 脆椒鸡丁

鸡胸脯肉：鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉可与辣椒同食，此菜含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对儿童的生长发育很有帮助。干香脆爽，香辣适中。

2010-06-12 11:50:03 蛋菜

番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来，营养专家研究发现，番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。鸡蛋是最常见的食品。现代科学研究发现，每100克鸡蛋中含有蛋白质12.7克、维生素A15毫克、维生素B220毫克、维生素C12毫克、维生素D10毫克、铁150毫克。

2010-06-12 11:50:03 藕片汤

莲藕微甜而脆，含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

2010-06-12 11:50:03 京糕白菜卷

白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

2010-06-12 11:49:46 泰汁煎酿鸡翼

鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经；具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效；主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。

2010-06-12 11:47:19 苏打饼干夹苹果鸡片

鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。苹果具有生津、润肺，除烦解暑，开胃、醒酒，止泻的功效。

2010-06-12 11:47:19 三元蒸鸡

桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。枸杞有滋补肝肾，明目，益面色，长肌肉，坚筋骨之功效。

2010-06-12 11:47:19 柴香豆腐

柴鱼片，鲣鱼干刨成薄片，因象木柴所以叫柴鱼片。鱼中脂肪酸和大脑中的“开心激素” 有关，情绪低落时，多多吃鱼，心情就很好。鱼肉富含镁和硼，经常吃鱼可以使紧张情绪得到缓解。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。