2008-12-18 口蘑鱼蓉羹
桂鱼又称鳜鱼、石桂鱼、锦鳞鱼、哨鱼、鳜豚等,其肉味鲜美。的食疗佳品,肺结核病人宜多食。桂鱼含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等,其营养价值...
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2008-12-18 奶汤烩杂碎
羊肚:羊肚味甘,性温,入脾、胃经,具有健脾补虚,益气健胃,固表止汗之功效,用于虚劳赢瘦、不能饮食、消渴、盗汗、尿频等症。 羊肺:羊肺含有丰富蛋白质、铁、硒等营养...
产妇食谱 月子食谱 春季食谱 早餐食谱 产后催乳谱 补维生素食谱 产后防恶露食谱 羊肚 牛奶
2008-12-18 果味肉丁
牛肉(肥瘦):牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛...
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2008-12-18 桂花粟子羹
栗子(鲜)营养分析: 1. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品; 2....
产妇食谱 月子食谱 春季食谱 早餐食谱 产后催乳谱 补维生素食谱 产后防恶露食谱 栗子
2008-12-18 清蒸野鸡
清蒸野鸡的特色: 原汁原味,鸡肉酥烂。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发肓有...
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2008-12-18 鸡茸虾米丸子
鸡茸虾米丸子的特色: 色泽美观,鲜嫩适口。 鸡茸虾米丸子的制作要诀: 1. 煎丸子用中火,避免外焦里生,亦可用大翻勺技法,将丸子两面煎黄,煎一面或两面,都需用小...
产妇食谱 月子食谱 春季食谱 早餐食谱 产后催乳谱 补维生素食谱 产后防恶露食谱 鸡胸脯肉
2008-12-18 冬瓜鸡盅
冬瓜鸡盅的特色: 甘鲜咸香,质感软烂绵嫩,造形美观大方。 冬瓜鸡盅的制作要诀: 1. 瓜盅的雕刻图案要健康,古朴大方,富有民间艺术特色,与走菜的场合贴切,现雕现...
产妇食谱 月子食谱 春季食谱 早餐食谱 产后催乳谱 补叶酸食谱 产后防恶露食谱 鸡肉 冬瓜
2008-12-18 美人鱼翅卷
美人鱼翅卷的特色: 色泽艳丽,鲜嫩清香。 美人鱼翅卷的制作要诀: 水发鱼翅:1. 鱼翅先用剪刀将薄边剪去,再放入铝桶内,注入开水,用小火焖煮(水不能开)到能褪沙...
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2008-12-18 洪挪鸡
洪挪鸡的特色: 成菜色泽金黄,味微辣,桔香浓郁。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体...
产妇食谱 月子食谱 春季食谱 早餐食谱 产后催乳谱 补叶酸食谱 产后防恶露食谱 母鸡 江米酒
2008-12-18 家乡牛肉
家乡牛肉的特色: 味咸鲜带辣,口感软嫩。牛肉(肥瘦):牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补...
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2008-12-18 桂林陈皮蒸牛肉
桂林陈皮蒸牛肉的特色: 清鲜嫩滑,甘爽可口。 牛肉(肥瘦):牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的...
产妇食谱 月子食谱 春季食谱 早餐食谱 产后催乳谱 补维生素食谱 产后防恶露食谱 牛肉
2008-12-18 河虾炒黄瓜
河虾炒黄瓜的特色: 淡红色,鲜,嫩。
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2008-12-18 蒜香鸡
蒜香鸡的特色: 此菜肉嫩酥烂,鲜味中带有蒜香。
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2008-12-18 蜜汁桃脯
桃:桃主要含有蛋白质,维生素A、B、C、E,生物素,钙、磷、钾等矿物质,胡萝卜素,粗纤维等。人们常说鲜桃养人,主要是因为桃子性味平和、营养价值高。桃中除了含有多...
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2008-12-18 酸辣羊肚丝
酸辣羊肚丝的特色: 此菜红、绿、白三色相映衬,鲜艳调和,肚丝嫩,味道酸辣。 羊肚适合人群: 一般人群均可食用,尤适宜体质赢瘦,虚劳衰弱之人食用;适宜胃气虚弱,反...
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2008-12-18 双味里脊
双味里脊的特色: 一红酸甜,一白咸鲜,色彩美观,美味可口。 猪里脊肉:味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血...
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