健脑食品

粟米串烧 2010-06-12

粟米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎等;粟米中还含有较多的谷氨酸，谷氨酸有健脑作用，它能帮助和促进脑细胞进行呼吸，在生理活动过程中，能清除 ...... [查看全文]

寿司 2010-06-12

米含有主要的维生素及矿物质;火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口，各种营养成分易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用;紫菜也含有 ...... [查看全文]

芝士鲜奶汤 2010-06-12

牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。芝土和牛奶都含有大量的蛋白质和钙质。为了供给小孩子们身体所需要的营养，应该为 ...... [查看全文]

白雪鲜虾仁 2010-06-12

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统;虾的通乳作用较强，并且富含磷、 ...... [查看全文]

鸡粒椰汁烩南瓜蓉 2010-06-12

南瓜又称“番瓜”、“金瓜”，民间多以代粮食，所以又称“饭瓜”，含有维生素C,葡萄糖较丰富，又有补中益气的功效。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。对营养不良、畏寒 ...... [查看全文]

通心粉猪扒 2010-06-12

猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...... [查看全文]

水炒蛋三文治 2010-06-12

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，并富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力。 ...... [查看全文]

茄汁豆面包 2010-06-12

葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少;核桃有滋补肝、肾、强筋健骨的功效。鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身 ...... [查看全文]

香芒明虾球 2010-06-12

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统;虾的通乳作用较强，并且富含磷、 ...... [查看全文]

冰豆茸 2010-06-12

核桃是大众喜爱的小食品，它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老，减少肠道对胆固醇的吸收，润润肌肤。豌豆中富含优 ...... [查看全文]

清水煮荷包蛋 2010-06-12

鸡蛋的蛋白质与人体蛋白质组成极为相近，是所有食物蛋白质中生理价值最高的。它是儿童最为理想的蛋白质食品。制作中，不要加盐，食盐会妨碍蛋清凝固。此蛋软，易于消化，含有丰富的蛋白质，脂肪 ...... [查看全文]

鱼肉青菜米糊 2010-06-12

鱼肉中富含钙，不仅能够促进宝贝长个子，为骨骼发育添砖加瓦，还可促进脑发育，满足身体对多种营养素的需求。 ...... [查看全文]

红枣炖兔肉 2010-06-12

兔肉在国外被称为“美容肉”。其性味甘凉，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、维生素B1-维生素B2等成分。具有补中益气、滋阴养颜、生津止渴的作用，可长期食用，又不引起发胖，是 ...... [查看全文]

鸡肝蒸肉饼 2010-06-12

鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作 ...... [查看全文]

粟米红萝卜煮火腿 2010-06-12

火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口，各种营养成分易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。粟米红萝卜对身体有益，能提供纤维质、 ...... [查看全文]