健脑食品

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6类食物 让你的宝宝越吃越聪明

妈妈们格外关心宝宝的未来发展,宝宝吃什么食物补充所需营养,让宝宝月池越聪明呢?下面为各… [查看全文]

宝宝健脑食谱:鱼头冬瓜煲粥

鱼头富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸,具有健脑的作用,各位妈妈不妨参考下面的做法,给… [查看全文]

  • 鸡汤水炒鸡蛋 2010-06-12

    鲜嫩咸香,色泽淡黄。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经 ...... [查看全文]

  • 蛋黄豆腐 2010-06-12

    现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量。食用豆腐可以预防和抵制伤风和流行性感冒。 ...... [查看全文]

  • 锅塌豆腐 2010-06-12

    色泽美观,味道鲜美,容易消化,宝宝食用尤佳。豆腐蛋白质丰富,其生理价值比其他植物蛋白质高,可与肉类蛋白质媲美;含钙量也高,且易于吸收;虾子富含钙、磷等,有助于促进骨骼、牙齿、大脑等 ...... [查看全文]

  • 金银豆腐 2010-06-12

    鸡蛋色泽金黄,豆腐色白如银,豆腐由黄色的鸡蛋包住,软嫩鲜香,很合宝宝胃口。 ...... [查看全文]

  • 鱼肉香糊 2010-06-12

     海鱼肉细腻,含有丰富的蛋白质和珍贵的不饱和脂肪酸,可促进婴儿大脑发育,适宜5-6个月宝宝食用。鱼肉含有丰富的蛋白质,所含的必须氨基酸的比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收;脂肪含量 ...... [查看全文]

  • 鸡肉南瓜泥 2010-06-12

      材料:

      去皮南瓜(研碎)1大勺,鸡肉末1勺,海米汤1大勺。

      做法:

      在鸡肉末里加入少许海米汤上火煮开,煮开锅后把海米捞出切碎,把南瓜末放入少许开水,上火煮软,再加 ...... [查看全文]

  • 鱼汤 2010-06-12

    鱼含有丰富的蛋白质,所含的必须氨基酸的比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收;脂肪含量低且多为不饱和脂肪酸,对人体健康有利;此外,鱼的维生素和矿物质也很丰富,肉质细腻鲜嫩、营养丰富、 ...... [查看全文]

  • 瘦肉泥粥 2010-06-12

    猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。 ...... [查看全文]

  • 蛋黄土豆泥 2010-06-12

    鸡蛋黄可供给婴幼儿丰富的蛋白质,维生素,铁,钙等。中医认为鸡蛋黄能补中益气,益肾滋阴,养血润燥,婴幼儿营养不良者尤宜。土豆含有钙和大量的维生素等及氨基酸,铁等矿物质,是一种碱性食品 ...... [查看全文]

  • 翡翠蛋羹 2010-06-12

    鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。 鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而 ...... [查看全文]

  • 淀粉蛋羹 2010-06-12

    蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富,特别是蛋黄中,维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收利用 ...... [查看全文]

  • 酸奶香米粥 2010-06-12

    酸奶可促进宝宝胃肠功能的建立,但其酸度高,宝宝直接饮用并不适合,而香米易烂,煮粥后细腻而透明,其中的碱性成分能部分中和酸奶的酸度,使酸度降低,不过,需注意的是酸奶忌热。 ...... [查看全文]

  • 鸡肉汤 2010-06-12

    一定要将煮好的肉汤上漂浮的油去掉,可以将汤冷却后,放入冰箱,油脂凝固了比较好去掉.同样的方法可以做牛,羊,猪肉汤.营养较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养 ...... [查看全文]

  • 茄子泥 2010-06-12

    茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每10Q克中即含维生素P750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。 ...... [查看全文]

  • 乌龙面糊 2010-06-12

    营养较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。具有很好的进补和食疗功用;妈妈们可以将其作为母乳的辅助食谱。 ...... [查看全文]