健脑食品

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6类食物 让你的宝宝越吃越聪明

妈妈们格外关心宝宝的未来发展,宝宝吃什么食物补充所需营养,让宝宝月池越聪明呢?下面为各… [查看全文]

宝宝健脑食谱:鱼头冬瓜煲粥

鱼头富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸,具有健脑的作用,各位妈妈不妨参考下面的做法,给… [查看全文]

  • 肉丝炒蛋 2010-06-12

    鸡蛋柔软黄亮,肉丝鲜嫩洁白。猪肉中所含蛋白质丰富,还有丰富的脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界 ...... [查看全文]

  • 雪花豆腐 2010-06-12

    形似雪花,鲜香独特,营养丰富,堪称豆腐菜中珍品。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代 ...... [查看全文]

  • 荷包豆腐 2010-06-12

    鲜嫩软滑,味美适口。 ...... [查看全文]

  • 糟毛豆 2010-06-12

    糟香,软糯,清口。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大脑的记忆力和智力水平;毛豆中含有丰富的食物纤维,可以改善便秘,降低血压和胆固醇;毛豆中的钾含量很高,夏天食用 ...... [查看全文]

  • 鲜鱼片蒸蛋 2010-06-12

    鱼是促进智力发育的首选食物之一,在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源。鸡蛋的蛋白质是优质蛋白 ...... [查看全文]

  • 糖醋鱼 2010-06-12

    鱼肉含有丰富的蛋白质,所含的必须氨基酸的比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收;脂肪含量低且多为不饱和脂肪酸,对人体健康有利;此外,鱼肉的维生素和矿物质也很丰富,肉质细腻鲜嫩、营养丰 ...... [查看全文]

  • 薯丁培根蛋 2010-06-12

    营养丰富,色泽鲜亮。含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智。 ...... [查看全文]

  • 鲑鱼炖饭 2010-06-12

    三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,它所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,在鱼肝油中该物质的含量更高,享有“水中珍品”的美誉。 ...... [查看全文]

  • 豌豆黄 2010-06-12

    滋味鲜美。豌豆含丰富的维生素C,蛋白质、叶酸、铁、钙、镁、锌,对于肠胃虚弱经常腹泻的宝宝,可助消化、开胃口、增进食欲、促进肠粘膜吸收。豆类中含有的蛋白质,水宝宝脑部和骨骼的发育成长 ...... [查看全文]

  • 鸡蛋鲜虾豆松 2010-06-12

    鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利, ...... [查看全文]

  • 上汤虾丸 2010-06-12

    虾含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。根据科学的分析,虾可食 ...... [查看全文]

  • 文思豆腐 2010-06-12

    色泽白绿相间,豆腐细嫩,汤汁鲜美。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两 ...... [查看全文]

  • 成都蛋汤 2010-06-12

    汁色奶白,味浓鲜香,蛋质酥软,木耳脆嫩,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,对宝宝神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力。 ...... [查看全文]

  • 简易寿司 2010-06-12

    寿司中突出的益智营养成分是维生素C和胡萝卜素,它们配合鸡蛋中的磷脂和固醇类物质,是促进大脑细胞发育的绝好搭档。 ...... [查看全文]

  • 豆腐饼 2010-06-12

    豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需 ...... [查看全文]

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