健脑食品

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6类食物 让你的宝宝越吃越聪明

妈妈们格外关心宝宝的未来发展,宝宝吃什么食物补充所需营养,让宝宝月池越聪明呢?下面为各… [查看全文]

宝宝健脑食谱:鱼头冬瓜煲粥

鱼头富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸,具有健脑的作用,各位妈妈不妨参考下面的做法,给… [查看全文]

  • 鳗鱼粥 2010-06-12

    鳗鱼富含维生素A和维生素E、维生素B,对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大的益处。同时鳗鱼肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,尤其是铁的含量最为丰富,因此具有补虚养血、祛湿的功效 ...... [查看全文]

  • 小胡萝卜鸭腿粥 2010-06-12

    小胡萝卜鸭腿粥,是换季的首选粥。季节交替时,建议最好选择一般性调补的食材为宜,如鸭肉、鸡肉、鸡蛋、瘦猪肉、红枣、胡萝卜等,用这些食材做成的滋补粥。,不仅可改善慵懒的体质,还可充沛体 ...... [查看全文]

  • 双色花菜 2010-06-12

    清香味鲜美,颜色亮泽,口感清醇。含有幼儿所需的各种微量元素和维生素,脂肪低,特别是西兰花视黄醇和胡萝卜素含量高可明目,是一道健康的菜肴。不管挑食或不挑食的小朋友,好看又好吃的饭菜他 ...... [查看全文]

  • 紫菜豆腐汤 2010-06-12

    紫菜的营养十分丰富,它含有蛋白质、脂肪、糖类和大量的无机盐、胡萝卜素、红藻素、胶质及粗纤维等,特别是碘的含量最为丰富。《食疗本草》记载:“紫菜主治热气烦塞咽喉,煮汁饮之。”经常吃些 ...... [查看全文]

  • 将军蛋 2010-06-12

    大黄味苦性寒,性趋下行,古有“将军”之称,故称“将军蛋”,能清热解毒润燥。鸡蛋可和中调味。此将军蛋对于宝宝胃热湿疹,大便干结或臭秽者食之有效。 ...... [查看全文]

  • 冻豆腐炖排骨 2010-06-12

    本膳用猪排骨,含蛋白质、钙、磷及少量脂肪,能壮筋骨、益肾填髓;冻豆腐,含蛋白质、氨基酸;番茄,含维生素C、维生素A、番茄素等,能生津消食,有降脂减肥的作用。冻豆腐炖排骨益气和中,健身减 ...... [查看全文]

  • 腐乳排骨 2010-06-12

    猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。腐乳富含植物蛋白质,经过发酵后,蛋白质分解为 ...... [查看全文]

  • 椰蓉堆 2010-06-12

    椰汁及椰肉都含有蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等成分。椰肉色如白玉,芳香滑脆,椰汁清凉甘甜,椰蓉具备这些特点和含有各种营养素。 ...... [查看全文]

  • 甘薯饭 2010-06-12

    甘薯营养丰富,富含淀粉、糖类、蛋白质、维生素、纤维素以及各种氨基酸,是非常好的营养食品。此饭营养丰富,提供宝宝省体发育所需的全面的营养素。 ...... [查看全文]

  • 紫米肉松粥 2010-06-12

    紫米滋阴补肾、明目补血,素有“米中极品”之称,属糯米类,俗称“紫珍珠”,《红楼梦》中称之为“御田胭脂米”。紫米粒大饱满,粘性强,蒸熟后能使断米复续,具有接骨功效,《本草纲目》载:紫 ...... [查看全文]

  • 香滑鸡米盏 2010-06-12

    鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。祖国医学认为,鸡胸肉有温中 ...... [查看全文]

  • 黄瓜炒虾肉 2010-06-12

    大虾含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、碘和维生素A、维生素B1、维生素B2及尼克酸等成分。大虾味甘、咸、性温,健脾暖胃,壮阳补肾。此菜适合儿童食用,可健身壮体,促进生长发育。 ...... [查看全文]

  • 菇香奶酪虾肉盏 2010-06-12

    虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,虾的肌纤维比较细,且其肉质和鱼一样松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容 ...... [查看全文]

  • 鸡蛋豆腐葱花汤 2010-06-12

    鸡蛋中含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等,被人们称之为“理想的营养库”,豆腐中含有丰富的大豆卵磷脂,有益于神经、血管、大脑的发育。豆腐味甘、微寒。能补脾益胃、清热 ...... [查看全文]

  • 彩椒鸡蛋 2010-06-12

    鸡蛋的营养成分比较全面而均衡,人体需要的营养素几乎都有,无论是蛋清还是蛋黄,它们的蛋白质生理价值都极高,且易于消化吸收,利用率能达到95%以上,因此是较全价的天然食品。 ...... [查看全文]