健脑食品

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6类食物 让你的宝宝越吃越聪明

妈妈们格外关心宝宝的未来发展,宝宝吃什么食物补充所需营养,让宝宝月池越聪明呢?下面为各… [查看全文]

宝宝健脑食谱:鱼头冬瓜煲粥

鱼头富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸,具有健脑的作用,各位妈妈不妨参考下面的做法,给… [查看全文]

  • 豆腐炒鸡蛋 2010-06-12

    鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,并富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力。 ...... [查看全文]

  • 虾酱茼蒿炒豆腐 2010-06-12

    鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,并富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力。菜品黄中见绿,色 ...... [查看全文]

  • 牛奶西红柿 2010-06-12

    西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源。 ...... [查看全文]

  • 牛奶花椰菜泥 2010-06-12

    菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力、防止感冒和坏血病的发生、还可防治胃癌、乳腺癌,抑制癌肿生长,减少癌 ...... [查看全文]

  • 香椿薯拌豆腐 2010-06-12

    香椿含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和胡萝卜素、维生素c等,具有清热健胃、消炎解毒作用。香椿与豆腐合用,能提供丰富的蛋白质和钙质。适宜幼儿食用。 ...... [查看全文]

  • 蜜汁河鳗 2010-06-12

    河鳗其营养丰富,肉质鲜嫩,富含钙质的水产品,经常食用,能使血钙值有所增加,使身体强壮;具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血等病人的良好营养品。蜜汁河鳗色泽酱红,汁浓蜜 ...... [查看全文]

  • 竹笋蘑菇炖豆腐 2010-06-12

    豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;同时豆腐丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长 ...... [查看全文]

  • 玉米水 2010-06-12

    玉米营养价值和保健作用是最高,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质,此外,多吃玉米还能刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。 ...... [查看全文]

  • 豆腐鲑鱼汤 2010-06-12

    鲑鱼是补脑佳品,含有丰富的蛋白质、脂溶性维生素A、D、水溶性维生素B1、B6及多元不饱和脂肪酸。宝宝在生长发育时,蛋白质及钙质的补充是非常重要的,而豆腐及鲑鱼就是这两种营养素的最佳提供者 ...... [查看全文]

  • 菠菜猪肝粥 2010-06-12

    猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A,常吃猪肝,可逐渐消除眼 科病症。菠菜中含有 ...... [查看全文]

  • 韭黄炒干丝 2010-06-12

    豆腐干中含有丰富蛋白质,营养价值较高;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿骨骼生长极为有利。韭黄含有膳食纤维,可促进排便;并含有一定量的胡萝卜素, ...... [查看全文]

  • 芝士煎蛋 2010-06-12

    鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素。乳酪是营养价值极高的天然食品,蛋白质的含量比同等重量的肉类来得高,并且富含钙、磷、钠、维他命A、B等营养元 ...... [查看全文]

  • 文思豆腐 2010-06-12

    豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;同时豆腐丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长 ...... [查看全文]

  • 奶片青豆鳜鱼条 2010-06-12

    鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,吃鳜鱼既能补虚,又不必担心消化困难。 ...... [查看全文]

  • 奶味青豆蘑菇煨河虾 2010-06-12

    虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统;虾的通乳作用较强,并且富含磷、 ...... [查看全文]